Jantar e Masterclass Lucarelli

Por -
Masterclass Sul da Itália e Jantar Premium com a presença do produtor Marco Scarinsi, Grupo Farnese, dia 26 de março, no Plaza São Rafael.


Puglia, Basilicata, Sicília, é impossível não se apaixonar pelo sul da Itália.

​Pouco conhecido em suas paisagens exuberantes, sua riquíssima história, a influência grega, os vulcões, entra agora na tendência entre os grandes destinos. O azul do mar, os paredões, os vilarejos charmosos, gastronomia, seus vinhedos em diferentes formatos e vinhos de muita estrutura, é uma deliciosa descoberta.

No próximo dia 26, a Vinho e Arte recebe a visita de Marco Scarinsi, da Farnese, Itália, detentora das marcas Lucarelli (Puglia), Cantina Cellaro (Sicília), Caldora (Abruzzo), e Vigneti del Vulture (Basilicata) para uma masterclass e jantar harmonizado! Simplesmente imperdível!

Na ocasião, haverá o lançamento do tour "Puglia", que acontecerá em Setembro de 2019.


19h30 - Masterclass:
Um novo olhar sobre o vinho italiano
Regiões: Abruzzo, Puglia, Sicilia, Basilicata

Vinhos:
Cellaro Due Lune Nerellon Mascalese/Nero D'Avola, IGT Sicilia
Piano del Cerro Aglianico del Vulture Riserva DOC, Basilicata
Caldora Yume Montepulciano D'Abruzzo Doc
Luccarelli Primitivo di Manduria Old Vines DOP


21h - Jantar Premium "Lucarelli"
Boas Vindas:
Mesa de Antipastos a moda de Gioia de Colle, com Lumá Grillo IGT, Sicília

Entrada:
Bruschettas ao estilo de Nápoles e Abruzzo
*Lucarelli Negromaro IGT Puglia

Prato Principal:
Polpetone Caseiro com Pasta italiana e Queijo Grana Padano, com molho de tomate fresco e manjericão

*Tuffarello Nero di Troia IGT Puglia
*Micina Nerello Mascalese IGT Sicilia
*Lucarelli Primitivo di Manduria DOP

Sobremesa
Segredos de café e chocolate, com pitacos de limão siciliano

26 de março, terça
Masterclass: 19h30
Jantar: 21h

Vinho&Arte - Plaza São Rafael Hotel
Av Alberto Bins, 514 . Centro Histórico . Porto Alegre

Valores:
Masterclass: R$ 160,00 - vinhos e tabuas de frios
Jantar: R$ 195,00
Combo Jantar + Masterclass - R$ 325,00

Incluso menu completo e degustação de todos os vinhos citados, água com e sem gás. Taxa de serviço opcional, 10% não inclusa

Reservas: 051 99999 3068 / 3023 3345
vinhoearte@gmail.com
As reservas serão somente confirmadas mediante pagamento: depósito, cheque ou dinheiro.

Todos os vinhos estão a venda na Vinho e Arte, com preços especiais. Solicite informações.
Vagas limitadas.

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

Enomatic

Por -
Imagem
Um dos conceitos da Vinho & Arte Casa é sempre ter a cultura do vinho e das viagens presente em cada detalhe. Algo visto muito na Europa tanto em bares, quanto restaurantes e enotecas é a possibilidade de tomar bons vinhos, a preços bem acessíveis, em quantidades moderadas e perfeitas condições. Como conseguiríamos este conceito? Apenas de uma maneira: com uma das "máquinas italianas" ao estilo Enomatic. Então, fomos em busca. A Enomatic Wine serving system é uma empresa Italiana, fundada em 2002 e que desde então, tem vindo a se expandir internacionalmente de uma forma sustentável e célere. Atualmente a Enomatic encontra-se presente em mais de 70 países e conta com mais de 10.000 instalações ao redor do mundo. A tecnologia e inovação da marca italiana chegou ao Brasil em 2009 e desde então, o conceito inovador dos sistemas de preservação e serviço de vinho em taça tem ganho destaque no mercado de vinhos no Brasil. Na Vinho & Arte optamos pela Smar
Leia mais

Sabores de Verão - Koh Pee Pee, Champagne, Chez Philippe - Ano 7

Por -
Imagem
Com muito orgulho, a Vinho & Arte apresenta o "Sabores de Verão", série de eventos temáticos da estação, que chega em seu 7º ano. Confira a agenda da etapa de JANEIRO para PORTO ALEGRE: Em todos os encontros, a apresentação é feita pela enóloga Maria Amélia Duarte Flores.  Os eventos podem ser realizados para empresas/grupos fechados, informe-se conosco. (charme, sensações, gastronomia impecável. Koh Pee Pee!) 14 de janeiro, segunda-feira, 20h30 Wine & Thai Experience .  Koh Pee Pee (Rua Schiller, 83 - Porto Alegre) Tema: Vinhos do Novo Mundo - Argentina, Chile, Brasil. Um encontro inesquecível em um dos melhores restaurantes do sul do Brasil: Koh Pee Pee. Jantar harmonizado "thai experience", com nove pratos para compartilhar. Recepção com degustação de espumantes, seguida de uma seleção de vinhos argentinos, chilenos e brasileiros. Valor individual: R$ 175,00  Reservas e informações: vinhoearte@gmail.com ou 51 9331 6098 (qu
Leia mais

A arte de fazer um grande queijo | Visita a Raul Anselmo Randon | Vacaria

Por -
Imagem
A chuva seguia em Vacaria... típico de um dia de inverno nos Campos de Cima da Serra. (vinhedos RAR, Vacaria) E a agenda prometia grandes encontros, tinha que ser cumprida da mesma maneira. Saímos para conhecer os vinhedos da região. Na companhia de José Sozo, proprietário dos vinhos Sozo, pessoa de grande riqueza de informações, e Andréia Debon, da revista Bon Vivant, seguimos para conhecer as propriedades dos vinhedos RAR e Sozo. (vinhedos de Pinot Noir na propriedade "Sozo", Vacaria/RS) Plantar vinhedos na região é prática recente. Surgiu com estudos de solo, potencialidades já vistas décadas antes com a cultura da maçã. A boa quantidade de horas de sol, maturação mais lenta, relevo plano, porém em altitude (favorecendo a mecanização e exposição solar), além do solo areno argiloso, com basalto aparente em vários locais, são alguns dos benefícios. As baixas temperaturas no inverno também favorecem - sérios problemas com geadas tardias "tiram o sono"
Leia mais