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Jantar Temático Português | 30 de setembro | Vinho & Arte Casa

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Jantar Temático Português |  30 de setembro de 2013 Porto, Bairrada, Alentejo, Madeira: Portugal é arte, paisagens, vinho e gastronomia! Participe deste jantar temático, com bate-papo sobre Portugal & Viagens. A apresentação é da enóloga Maria Amélia Duarte Flores, enóloga da Vinho & Arte, e a assinatura do cardápio é da Chef Georgia Nedeff. A chef Georgia Nedeff: Publicitária, criativa, Georgia atuou junto a grandes chefs confeiteiros na cidade, aplicando arte nos pratos, cuidado nos detalhes. Formou-se chef de cozinha pela EGAS - Escola de Gastronomia Aires Scavone e hoje é proprietária do Xica Café, realizando também eventos personalizados em empresas e residências. Além do jantar, exposição de fotos, bate papo sobre viagens Ao estilo "petit comitê", serão duas edições: 24 de setembro (terça-feira) - EDIÇÃO LOTADA 30 de setembro (segunda-feira), 20h Vinho & Arte Casa | Rua Mucio Teixeira, 107 | Porto Alegre Valor individual: R$ 98,00 ...

Definindo as bebidas de um evento

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Uma das partes mais delicadas na organização de uma festa é a escolha das bebidas. Desde a água mineral até o espumante para o brinde, tudo tem que estar impecável. Vários fatores tem que ser considerados nesta hora, como o estilo da festa e público, quanto gastar, clima da época. Água, refrigerante e sucos são exigências básicas, uísque e outros drinks podem ser opção na recepção, ter ou não cerveja varia conforme o gosto pessoal.  Os vinhos começam a ter espaço, seja como espumante, branco, tinto ou licoroso. Garantem elegância à ocasião. Um evento brilha quando espumantes são parte do Menu. Desde um simples coquetel a um jantar de formatura, acompanham o serviço de todo o evento. Harmonizam com canapés, frutas secas, saladas e pratos quentes, o brinde, a sobremesa. Agradam homens, mulheres, jovens.  Os Moscatéis são a grande descoberta para as festas jovens, como formatura ou aniversários; a doçura e a beleza das borbulhas encantam.  Tintos e br...