Vinho & Arte

Um passeio pela Vinho & Arte Casa - a loja Já são dez anos entre eventos, viagens e vinhos. Chegou a hora de ter o espaço para receber os amigos e mostrar diariamente todo o conceito que já aplicamos nos nossos tours, jantares: o vinho agrega, acolhe. Por isto a "Vinho & Arte" é uma Casa, não uma loja. Você vem para nos visitar na cozinha, pode provar um vinho no jardim, ficar ao lado do fogão a lenha aqui no bar estilo loft e ainda encontra uma seleção de mais de duzentos rótulos, inspirada em todos os roteiros que já visitamos (ou queremos ir!).  Nesta postagem vamos apresentar um pouco desta seleção, escalada para aquecer este inverno. Logo na chegada está a Enomatic, mais alta tecnologia para conservação e serviço do vinho. Esta máquina italiana permite que um vinho fique aberto por mais de vinte dias sem perder suas características: a cada taça que é servida, é injetado na garrafa um gás inerte (como Nitrogênio ou Argônio), evitando qualquer tipo de ...

Amigos que estão "viajando" conosco nestas fotos!! Os dias tem sido corridos... troca de hotel, montar malas, reunir a turma... e, claro, aproveitar ao máximo os jantares e encontros especiais! Assim, tivemos um pequeno atraso nas postagens, mas aos poucos vamos normalizando! Neste sexto dia, muito aguardado, era hora de rumar para a Bairrada! A terra do Leitão, dos ovos moles de Aveiro, da tradição portuguesa! Lá tínhamos uma agenda intensa, com visitas, almoços e um jantar especial muito aguardado... no Arcadas, da Quinta das Lágrimas, considerado um dos melhores restaurantes de Portugal. Na chegada a Mealhada, nosso primeiro compromisso era conhecer a Quinta do Encontro, do grupo Dão Sul. Osvaldo Amado, o enólogo, fez questão de nos receber novamente, uma honra para o grupo, e compartilhar uma seleção de seus melhores espumantes. Confira fotos da vinícola e da degustação: Após, não poderíamos deixar de provar o Leitão da Bairrada! E lá...