Vinho & Arte

NESTA TERÇA! Curso de Degustação “Espumantes do Mundo . Parte 1: Prosecco & Vêneto / Itália” Apresentação: enóloga Maria Amélia Duarte Flores 03 de dezembro . 19h30 Vinho & Arte Casa | Rua Mucio Teixeira, 107 Menino Deus . Porto Alegre Degustação: * Prosecco Riondo Cuveé Excels (R$ 79,00)a * Riondo Brut (uva: Garganega (R$ 59,00)) * Riondo Pink Spago (uva: Raboso (R$ 59,00) * Bisol Prosecco di Valdobiadenne  DOC Vinhedo Crede (R$ 125,00) * Bisol Prosecco di Valdobiadenne DOC Vinhedo Salis (R$ 125,00) Ao final, prova do exclusivo  Riondo Impero Classico Amarone della Valpolicella AOC (R$ 225,00) Valor individual: R$ 55,00 Curso, degustação, água, pães Reservas e informações: 3072 1777 / 9331 6098

Momentos divinos O vinho é uma bebida que convida a arte, ao amor, as amizades, ao bem estar. Por mais pesquisas científicas que se divulguem a respeito dos benefícios do vinho para a saúde, acho que a que afirma que as pessoas que apreciam vinho possuem um estilo de vida diferenciado seja de fato a mais benéfica. Não sou médica, pelo contrário, sou enóloga, mas gosto de observar as pessoas que fazem parte do mundo do vinho, as que convivo em meu dia a dia. A cultura do vinho é anti-stress. Afinal, o vinho (quando bebido em moderação) traz amigos, bons momentos, compromissos sociais, cultura, viagens. Quem aprecia bons vinhos, geralmente aprecia boa música, o que traz sensação de relaxamento, alegria, relacionar notas e momentos; Sinatra e um grande vinho do Napa Valley, um tango moderno e um Malbec, ou um Champagne e sua música preferida.  Da mesma forma, muitos estudiosos comparam uma adega bem selecionada com uma ótima biblioteca, sendo cada vinho ou livro com su...

O inverno chegou, a estação mais esperada pelos apaixonados por vinho! Para brindar, a Vinho & Arte está com sua primeira promoção: 20 com 20. São vinte vinhos com vinte por cento de desconto. Abaixo a relação! Espanha  Bodega Torres Torres Viña Sol (Branco) Torres Viña Sol Tempranillo Portugal Gambozinos Douro DOC França Clos de Reynon Rouge AOC Bordeaux Itália Cantina Riondo, Verona Riondo De Valier Chardonnay Riondo De Valier Cabernet Sauvignon Riondo De Valier Merlot Riondo Pink Spago / Rosé Riondo Prosecco Cuvee Excelsior Argentina Bodega del Fin del Mundo, Patagonia Ventus Tinto - Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon Ventus Branco Sauvignon Blanc/Chardonnay Postales del Fin del Mundo Malbec Bodega Terrazas de Los Andes, Mendoza Bodega Terrazas Reserva Malbec Bodega Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon Chile Meli Meli Riesling, Maule Meli Carignan, Maule Miguel Torres Miguel Torres Santa Di...

Um jantar que marca o retorno da enóloga Maria Amélia Duarte Flores ao Brasil, após uma longa viagem pela Europa. Acompanhou grupos pelas principais regiões de vinho da França e Portugal e irá compartilhar estas experiências. No encontro, além dos relatos de viagem, serão degustados vinhos do Brasil, Portugal e França, em harmonização com um cardápio criado pelo Chef Philippe Remondeau. Participe, vinho é cultura! Jantar e degustação “Menu Confiance” 23 de novembro de 2012, sexta, 20h Chez Philippe . (R Independência, 1005, Porto Alegre/RS) Valor: R$ 155,00* *inclui menu, vinhos e espumantes, água e café. Reservas : 51 9331 6098 ou vinhoearte@gmail.com

Cardápio Jantar "Thai & Wine Experience" Koh Pee Pee, 04 de junho, 20h Reservas e informações pelo fone 9331 6098 vinhoearte@gmail.com Boas vindas Espumantes Milantino Brut Rosé, Brasil É elaborado no Vale dos Vinhedos, novidade! Entradas Goong Pad Grateum Camarão, alho e gengibre Pad Pla Meuk Yat Sai Lulas recheadas, salteadas com cogumelo shitake e gengibre Kratong Thong Cestinhas crocantes de frango com especiarias Vinhos Nieto Senetiner Torrontés, Mendoza, Argentina Dunamis Ser Sauvignon Blanc/Chardonnay . Brasil Cava Don Román Rosé Brut, Espanha Pratos Principais Khao Pad Goong Arroz frito com legumes e camarão Pad Kapao Moo Porco picado com pasta de alho, pimenta, raiz de coentro e manjericão tailandês Kaeng Phanaeng Thaleh Camarão, lagostim e vieiras ao molho de curry artesanal, com manjericao doce e creme de coco natural. Gai Pad Med Mamuang Frango com castanha de caju ao molho de ostras (acompanha arroz thai jasmin) Vinh...