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Roteiro Itália

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Tour de Vinhos "Italia" - Maio 2011 Acompanhamento da enóloga Maria Amélia Duarte Flores PROGRAMAÇÃO: 1. Dia 18 de maio - Saída do Brasil, destino FLORENÇA ! 2. Dia - 19Maio - Quinta-feira – BRASIL/ FLORENÇA Chegada ao aeroporto em Florença, transfer ao Hotel Villa il Poggiale, 17km de Florença, uma típica morada histórica renascentista no coração de Chianti, é um convite às boas vindas na Toscana. Tarde livre com passeio opcional a Florença. 3º Dia - 20Maio - Sexta–feira – FLORENÇA/ MONTALCINO/ MONTEPULCIANO/ FLORENÇA Saída para tour iniciando em Montalcino. Este vilarejo de sonhos tem em seu “DNA” um dos mais prestigiosos vinhos da humanidade: o Brunello di Montalcino. Elaborado com a uva Sangiovese Grosso, é um vinho que só melhora com o tempo e, devido as limitadíssimas produções, é disputado no mundo inteiro. Para sentir realmente o que significa um produtor campesino, único, nossa visita será na pequenina Caprili, da família Bartolomei, para conhecer as safras e os deta...

Piemonte

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Uma das vistas mais lindas do mundo do vinho, sem dúvida é esta de La Morra... Vinhedos de Barolo e todos os pequenos vilarejos, é de impressionar. O pequeno vilarejo é bem tranquilo, bastante vazio. A beleza cênica é a principal referência. Caminhar por estas ruas estreitas pode ser uma boa pedida para quem gosta de viagens instrospectivas, em um lugar tão especial.

Tour de Vinhos Itália

Queridos Amigos!! Estamos trabalhando há mais de seis meses para formatação deste passeio único! Já tivemos uma linda experiência por Portugal, outra fantástica em Bordeaux, sem contar as inúmeras andanças por Mendoza e Patagônia (Argentina), Chile (Colchagua, Maipo, Valparaíso), além do Uruguay, a minha querida Serra Gaúcha... e agora o destino é a bella Itália!! Muitas delícias estão sendo preparadas, como uma visita muito especial no Castelo Dalbola, Caprilli em Montalcino, além de outras surpresas no Piemonte e Vêneto! De 18 a 28 de maio... venha conosco!! www.portobrasil.com.br www.vinhoearte.com

Mais Madeira...

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Dicas: - Você pode chegar na Madeira com as companhias aéreas EasyJet, SATA ou TAP; - Os hotéis possuem ótima relação qualidade/preço. A ilha vive de turismo, então sempre há alguma promoção em opções de três ou quatro estrelas, com ótimas vistas. - É um destino bastante conhecido por ser "terceira idade". Eu me diverti chegando no hotel e vendo o "bailinho" para os ingleses! Mas isto só agrega - a ilha é um destino super tranquilo e muito seguro. - A cidade é cheia de atividades, opções gastronômicas e umas vistas incríveis. Alugar carro é obrigatório para explorar as partes mais exóticas e exclusivas. - Exceto Madeira Wine Company - com seu Lounge, as outras que recebem visitas são a H M Borges e Pereira e Oliveira. As demais, agende! - Reserve um dia para o cruzeiro à Ilha de Porto Santo. Também reserve algum momento para observar golfinhos e baleias, nativos da região. É lindo. - Leve roupa para frio e calor, pois a ilha varia muito de temperatura. - Aproveite a...

Ilha da Madeira

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(foto: Mercado de Funchal) Madeira Muito mais do que uma ilha. Madeira é única. Você parte de Lisboa coma sensação de estar voltando para casa. Após duas horas de mar, surgem "pedacinhos de rocha cercado de água por todos os lados". O avião se aproxima e você começa ver Funchal, surge um pequenino aeroporto construído em cima do mar e considerado o menor da Europa! A linda Madeira tem algumas das paisagens mais exóticas do mundo do vinho. Vinhedos, praias, paredões e um pôr-do-sol único. Em 1400 chegam os portugueses, a ilha era inabitada. Chama-se Madeira pela densa mata que a cobria;contam que teria "ardido" (queimado) por sete anos, tamanha quantidade de bosque fechado. Não há registro de animais na época, apenas de vegetação. Foi ponto de parada e abastecimento das grandes navegações: tudo o que pudesse ser produzido na ilha era elementar. Vinho é alimento e remédiopara combater o escorbuto, doença dos navegadores. Entre toda a rusticidade dos conhecimentos, ...

Retomando...

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Boa tarde... Resolvi retomar este blog! Quando a gente viaja, surgem idéias. E quando se viaja pelo vinho, mais idéias ainda. Quero agora compartilhar com vocês as minhas experiências. Já são mais de dez anos, que se intensificaram nos últimos quatro, viajando pelo mundo e conhecendo as regiões vinícolas. Mais de 300 vinícolas foram visitadas, entre Brasil e exterior. Poucas e boas já passei também por aeroportos, probleminhas com idiomas e outras histórias. É hora de compartilhar. E também com dicas para quem quer explorar este mundo cultural. Aliás, tour de vinhos é isto mesmo: colocar um tênis, tirar a arrogância, subir morro, conversar com produtores. E se apaixonar, pelas pessoas, paisagens e lugares! Nosso site: http://www.vinhoearte.com/ No Facebook - facílimo me achar. Então, vamos nesta. Se tiver dicas, mande!! Pra começar, caia na estrada. Esta liga Mendoza ao Chile, meu caminho favorito!

Jantar no Koh Pee Pee, que delícia!!

winedinner koh pee pee exotic wines & thai food uma viagem através da gastronomia da Tailândia, na companhia de vinhos do Brasil, Nova Zelândia, Estados Unidos, Chile, Argentina, Espanha e Portugal menu degustação de pratos do koh pee pee junto com uvas, países, estilos nada convencionais. novidades que trazem sensações, sabores únicos, combinações inexploradas. apresentação Maria Amélia Duarte Flores Enóloga data 24 de março de 2009 terça-feira 20h local Koh Pee Pee rua schiller, 83 porto alegre rs menu recepção ilha de espumantes don laurindo brut método tradicional miolo brut salton evidénce marson champenoise entradas Goong Pad Grateum Camarão, alho e gengibrePoh Pia Rolinho primavera thai styleThung Thong Camarão e porco moídos com tempero especial, envoltos em massa crocante miguel torres santa digna gewürztraminer 2006 d.o. curico chile bodega lagarde reserva viogner 2007 luján de cuyo, mendoza argentina murville brut tocai friulano, semillon e chenin bla...