Vinho & Arte

QUEM QUER FAZER, FAZ! Estou compartilhando esta notícia pois realmente me surpreendeu. Quando pesquisava o Enoturismo Brasileiro, estive em Itaqui em 2010. A recém começavam conversas, negociação de terrenos, reuniões, definições sobre a construção da vinícola. E agora já temos um prédio em plena produção, com uma família super séria, bem focada. Que seja impulso de transformação, desenvolvimento e novas perspectivas para a nossa fronteira, que sofre tanto esquecimento, êxodo rural, desemprego. Parabéns!! (texto enviado pelo jornalista Orestes de Andrade Jr.) Nova Vinícola Campos de Cima começa a operar em Itaqui (RS) Vinícola permitirá a elaboração de mais de 80 mil litros de vinho por ano As novas instalações da Vinícola Campos de Cima, em Itaqui (RS), começam a operar esta semana. No momento, 95% das obras da nova estrutura para vinificação de vinhos da Campanha Gaúcha já estão concluídas. Para encerrar o processo de instalação da empresa no local falta apenas a im...

Como é bom fazer ações na minha terra natal!! Segue convite da Prefeitura de Garibaldi! CONVITE A Prefeitura Municipal de Garibaldi, através da Secretaria de Turismo convida a todas as mulheres garibaldenses para participarem dos eventos que irão compor a programação do Mês da Mulher, em especial aos dois encontros que seguem: Data: 08 de março Horário: 18h30min Local: Confraria Tramontina Evento: " Os espumantes e as mulheres" - degustação de espumantes rosé com a enóloga Maria Amélia Duarte Flores. Não haverá custo, mas aceita-se a doação de material de higiene a ser doado a Casa de Repouso Arco Iris. Maria Amélia é formada pelos Cursos Técnico e Superior em Enologia, é também especialista em Comunicação e Marketing Turístico pela PUC RS. Promove jantares e palestras nos principais restaurantes de Porto Alegre e realiza viagens enogastronômicas às melhores regiões de vinho no mundo, como Bordeaux, Itália, Portugal e Espanha, além do Mercosul. É a responsável pela edi...

COMO TUDO COMEÇOU... história... arte... paixão... tradição... belas paisagens... hummmmm... e mesas maravilhosas... tantos sabores...quanta coisa tem por trás de uma garrafa de vinho, não? somos apaixonados por este universo... de tudo o que compõe este fascinante mundo do vinho. uma bebida cultural, milenar, que consegue refletir ... em uma taça tantas informações. esta paixão nos fez mergulhar no assunto e compartilhar, comunicar, mostrar pra todo mundo estas sutilezas e detalhes que só o vinho tem... seja através de grandes chefs,  boas mesas, amigos ... ou até mesmo viagens de sonhos. QUEM SOMOS Maria Amélia é Formada pelos Cursos Técnico e Superior em Enologia, é especialista em Comunicação e Marketing Turístico . Estagiou em empresas vinícolas e importadoras no Brasil e Argentina; Promove jantares e palestras nos principais restaurantes de Porto Alegre, como Koh Pee Pee, Chez Philippe, Peppo, Le Bateau Ivre. Realiza viagens enogastronômicas regiões como...

Angelo Gaja Paixão, arte e muita fé na qualidade e trabalho. A transformação na história de uma região (relembrando textos de 2011...) Uma das mais belas e importantes regiões na gastronomia mundial é o Piemonte. Estas magníficas colinas, hoje cobertas de vinhedos, são cercadas pelos Alpes e escondem em seus recantos inúmeros segredos, histórias e sabores. Muito influenciada pelos franceses, é famosa pela força do trabalho, pela agricultura de terroir e pela personalidde muito presente em tudo que produz. O Piemonte dita tendências, traz descobertas. É a terra do tartufo bianco, uma iguaria rara e caríssima, que se esenvolve em seus bosques no período de outono e é ecnontrada em caçadas com cachorros treinados para tal. O tartufo pode atingir cifras de mais de dois mil euros ao quilo. É nesta terra que estão algumas das melhores avelãs do mundo; não é por acaso que Alba tem aroma de chocolate. Aqui nasce a Ferrero, por conseqüência a Nutella, sem contar as dezenas de fábric...

Argentina De um lado as vastas planícies, de outro a imponente Cordilheira dos Andes. Doce de leite, queijos, carnes de primeira linha e uma cultura riquíssima: tudo resulta da mescla do espanhol, índios, italianos, alemães, fazendo da Argentina um país rico em sabores e estilo. Tem o tango porteño, folclore da montanha, rock de Fito Paez. A gostosa rivalidade do futebol. E os vinhos, alguns entrando em listas como melhores do mundo. Em paisagem de vinhedos é única: Mendoza, a província ícone, é deslumbrante. Contrasta picos nevados, como Cordón del Plata e Vulcão Tupungato, a terrenos cobertos de vinhas. A Malbec, originária do sudoeste francês, reina absoluta. Subindo um pouco, San Juan, a terra do Syrah. Ao Norte, Salta tem os Vales Calchaquíes, com cerros multicores, forte presença indígena e vinhos intensos. Já ao sul, com ventos frescos da Patagônia, Neuquén e Río Negro ocupam espaço no cenário internacional; ao modelo da Nova Zelândia, despontam com Pinot Noir e Sauvignon Blan...

Segundo o site G1, a Vai-vai será a quarta escola a desfilar no dia 08 de fevereiro! Ligue a TV e torça para os Vinhos do Brasil! Vai-Vai usa uvas de verdade para homenagear o vinho em desfile em SP (fonte: Site G1 - 10/01/2013) Após ocupar o terceiro lugar no pódio do carnaval 2012 de São Paulo, a escola de samba  Vai-Vai irá apostar em um tema popular e inebriante para tentar alcançar o 15º título da agremiação: o vinho. A escola é a quarta a desfilar no Sambódromo do Anhembi, na Zona Norte da capital paulista, no dia 8 de fevereiro, o primeiro dia de desfiles do Grupo Especial. Segundo o carnavalesco Cahê Rodrigues, o título do enredo da Vai-Vai define bem o que a escola vai levar para o Sambódromo: “Sangue da Terra, Videira da Vida: um brinde de amor em plena avenida - Vinhos Brasil”. “A proposta é valorizar e popularizar o vinho brasileiro, mostrar para as pessoas que é possível beber um bom vinho e pagar um preço justo. Já foi a época em que vinho barato era ...

Atravessar os Andes, com seus belíssimos picos nevados; estar entre os lindos vinhedos mendocinos e chilenos, que estampam os sonhos de todos os apreciadores de vinhos. Degustações únicas, acompanhadas pelos enólogos, proprietários, através de visitas que são autênticas "Wine Experience". Esta é a proposta do "vinos del Sur", viagem enogastronômica com a enóloga Maria Amélia Duarte Flores, que acontecerá durante a Páscoa de 2013. Imperdível! Informações e reservas: vinhoearte@gmail.com marilia@portobrasil.com.br