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Sabores de Inverno | Nacional

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NACIONAL OFERECE CURSOS E PALESTRAS GRATUITOS SOBRE VINHOS E GASTRONOMIA O Nacional Supermercados realiza, a partir desta sexta (14), o seu tradicional festival Sabores de Inverno, no subsolo do Nacional Bela Vista, em Porto Alegre. Em sua 11ª edição, o festival apresentará aos frequentadores as novidades do mercado de vinhos, espumantes, queijos, entre outros produtos típicos da estação mais fria do ano, como os cafés especiais e os chocolates. Além da degustação nos estandes, os visitantes também poderão participar de inúmeros cursos e palestras, toodos gratuitos, com gourmets, enólogos, nutricionistas e representantes das principais vinícolas. O evento segue até o dia 7 de julho, sempre das 16h às 22h, de segunda a sexta, e, aos domingos, das 15h às 21h. Os cursos e palestras seguem até o dia 6/7, sempre de quarta a sábado, e tem inscrição gratuita no local. PROGRAMAÇÃO SABORES DE INVERNO NACIONAL BELA VISTA DIA 14/06 (SEXTA-FEIRA) TEMA: A ARTE E OS SEGREDOS DO CAFÉ...

Deguste Dunamis | Conheça a Vinho & Arte Casa

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Caros amigos!! Estaremos hoje, sexta e sábado aqui na Vinho & Arte Casa, nossa "casa" que mescla escritório, jardim, cozinha e uma pequena loja cheia de especialidades! Só ointem chegaram mais de quarenta novos tipos de vinhos: recebemos Miguel Torres (Espanha, Chile e Estados Unidos), Castelo Dalbola (Chianti, Itália), Bodega Benegas (Mendoza, Argentina), além do novíssimo Dunamis Sauvignon Blanc, elaborado com uvas dos Campos de Cima da Serra!! Sem contar os cosméticos da Vinotage... Para receber os amigos, estamos com diversas novidades para degustar (e outras, em cálice, a preço especial na ENOMATIC), durante esta quinta, sexta e sábado. Das 10h às 19h, venha nos visitar e aprecie os vinhos da Dunamis Vinhos e Vinhedos! Nossa loja trabalha de porta fechada - toque na campainha, será uma honra receber a sua visita. Informamos que, por problemas operacionais, estamos operando sem cartão de crédito nestes dias; aceitamos pagamento em dinheiro, cheque ou depós...

Menu Confiance Itália | Chef Jorge Nascimento

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Menu Confiance "Itália" Chef Jorge Nascimento 12 de junho . 20h Vinho & Arte Casa Múcio Teixeira, 107 - Bairro Menino Deus Porto Alegre A enóloga Maria Amélia Flores tem a honra em receber um dos melhores e mais criativos chefs de Porto Alegre, Jorge Nascimento, nesta quarta, 12 de junho. Jorge criou um menu de quatro etapas, cujo tema serão os vinhos da região de Verona, no Vêneto, Itália. O formato do serviço será "table d'hote" (mesa única e compartilhada), com um petit comite limitado a 18 participantes. Valor individual: R$ 195,00 ( jantar, seleção de vinhos, água, café) Reservas e Informações: 51 9331 6098 / 3072 1777

Peterlongo lança espumante Rosé com uvas de Encruzilhada do Sul

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Peterlongo: 100 anos do primeiro espumante elaborado no Brasil Lançamento de Espumante Rosé marca início das comemorações do centenário do "Primeiro Champagne do Brasil"  No mesmo ano em que a Peterlongo comemora os 100 anos do Primeiro "Champagne" elaborado no Brasil (Manoel Peterlongo, 1913, Garibaldi, Rio Grande do Sul), a vinícola apresenta ao mercado seu primeiro espumante elaborado com uvas de Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste. Considerada pelo jornalista inglês, Oz Clarke como "uma das mais promissoras regiões para uvas no Brasil", a Serra do Sudeste destaca-se pela altíssima qualidade das uvas produzidas, apresentando as condições ideais para cultivo da Pinot Noir. Uma particularidade da renovação da vinícola Peterlongo é aliar a inovação com o "expertise" na arte de elaborar espumantes há cem anos. Inova buscando o recebimento de uvas não só dos melhores 'terroirs' da Serra Gaúcha, como também das novas e promissora...

Guatambu, Estância do Vinho | A inauguração | Um marco na história do Vinho da Campanha e do Brasil

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Guatambu Estância do Vinho inaugura vinícola enoturística Localizada em Dom Pedrito, a construção com arquitetura no estilo espanhol conta com 3.000m2 de estrutura total A Guatambu Estância do Vinho inaugura no dia 06 de junho, para imprensa e autoridades, sua vinícola em Dom Pedrito, prometendo ser referência em enoturismo na Campanha Gaúcha, considerada umas das regiões mais promissoras do Brasil para produção de vinhos finos. Um dos atrativos será o turismo rural, apresentando ao visitante a cultura da região do Pampa, já que o empreendimento foi implantado no coração da Estância Guatambu, propriedade rural com 56 anos de existência. (Valter José e as filhas Isadora e Gabriela / foto de Paula Naressi) O prédio revela arquitetura no estilo espanhol com galeria de acervos da Estância, auditório, varejo, parrilla e salão de eventos para 200 pessoas. A estrutura total conta com 3.000 m², distribuídos em dois níveis, empregando a técnica da gravidade nos processamento da uva, conside...

RESERVA DA CEPA ANTIGA | Poema de Elton Saldanha

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Uma homenagem, com algumas fotos dos amigos Oscar Daudt, site da Bia Lamego, Eduardo Viero, Alejandro Cardozo e Daniel Arraspide, a uma família maravilhosa, que nos proporcionou um trabalho único e marcante em nossas vidas: a inauguração da Guatambu, Estância do Vinho, em Dom Pedrito. Em breve, maiores detalhes!! RESERVA DA CEPA ANTIGA (Elton Saldanha) Um acorde tempranillo Quando a inspiração enfurna A taça expande seus brilhos Em travessias noturnas Um tannat de cantorias Aonde florais pressinto Milongas , melancolias Na noite fria dos tintos Um moscato montecino Na paz que reúne os crentes Pelos que não retornaram E a nós sobreviventes O vinho é o sangue da terra Que os homens louvam nas veias Nas adegas e bodegas Na sede de quem apeia Um gole para quem brinda Com os irmãos da boa ceia Que os parreirais são sagrados Aos poetas da minha aldeia Sirvo um Blanco torrontés Num sereno rendilhado N...

Italia | raízes, cultura, vinhos, gastronomia | Semana Cultural

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Caros amigos! Acabamos de chegar de uma belíssima viagem, o "Tour de Vinhos Itália - 2a Edição". Estivemos, por doze dias, visitando alguns dos melhores produtores de vinho italiano, em regiões como Toscana, Piemonte, Vêneto e Sicília. Voltamos com inúmeras novidades. Planejamos três atividades especiais, dentro da "Semana Itália"! Todos os encontros vão acontecer na Vinho & Arte Casa/Dunamis (Múcio Teixeira, 107 - Bairro Menino Deus). Participe, prestigie, deguste bons vinhos!! Reservas e informações: 51 9331 6098 / 3072 1777 vinhoearte@gmail.com 04 de junho | Terça-feira | das 19h às 21h Happy Hour Cultural A "nova" Itália e as variedades internacionais Degustação e apresentação de vinhos elaborados com varietais Chardonnay, Merlot e Cabernet Sauvignon em regiões tradicionais italianas, como o Vêneto. Como curiosidade, provar um vinho brasileiro elaborado com um varietal muito encontrado no norte da Itália, Pinot Grigio. A a...