Terroir!

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Sou uma apaixonada pelo estudo do terroir. Autenticidade é algo tão complexo nos dias atuais e se, é possível encontrar isto no vinho e na gastronomia, vamos aproveitar.

Junto com o querido Gerard Durand, vamos realizar um jantar único, no próximo dia 14 fev.

Escolhi vinhos marcantes, símbolos do terroir de suas regiões. enfim, eles falam por si.

Conheça o menu, cheio de delírios...

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