Herdade do Mouchão
Amigos,
O último dia de visitas na parte continental do Portugal Premium nos reservava a tão esperada Herdade do Mouchão. A Adega do Mouchão não recebe visitantes, está isolada, é pequenina, artesanal, chega ao Brasil através da Adega Alentejana.
Com muita gentileza, Francisco, filho de um dos proprietários, Francisco de Andrade, nos recebeu, contou a história da belíssima propriedade, da chegada da Alicante Bouschet, dos míticos tonéis 3 e 4.
O melhor: sem querer, me levou a fazer uma profunda reflexão sobre os conceitos das verdadeiras vinícolas boutiques e artesanais, dos sonhos, das pessoas, que atravessam a história e tornam-se ícones.
"A autenticidade é maior diferença dos que são e dos que tentam ser".
Confira as fotos, onde lamento não ter fotografado os lagares em pedra e as prensas em madeira manuais, ainda em uso.
*Pipas de madeiras diversas, muito antigas, elaboradas com diversas madeiras, dentre elas algumas brasileiras e carvalho português.
*Simpático cão que virou o modelo perfeito para as fotos! :-)
A antiga adega de 1901:
*Os famosos tonéis 3 e 4, de onde saem os melhores vinhos da casa (e talvez um dos melhores do mundo!)
* Barricas de carvalho:
*A turma do "Portugal Premium" durante a degustação
*Os vinhos degustados
A bucólica vista do pátio da Adega do Mouchão
Texto e fotos: Maria Amelia Duarte Flores
Visita realizada dia 21 de outubro de 2013, roteiro Portugal Premium
Vinho & Arte e Porto Brasil Viagens
O último dia de visitas na parte continental do Portugal Premium nos reservava a tão esperada Herdade do Mouchão. A Adega do Mouchão não recebe visitantes, está isolada, é pequenina, artesanal, chega ao Brasil através da Adega Alentejana.
Com muita gentileza, Francisco, filho de um dos proprietários, Francisco de Andrade, nos recebeu, contou a história da belíssima propriedade, da chegada da Alicante Bouschet, dos míticos tonéis 3 e 4.
O melhor: sem querer, me levou a fazer uma profunda reflexão sobre os conceitos das verdadeiras vinícolas boutiques e artesanais, dos sonhos, das pessoas, que atravessam a história e tornam-se ícones.
"A autenticidade é maior diferença dos que são e dos que tentam ser".
Confira as fotos, onde lamento não ter fotografado os lagares em pedra e as prensas em madeira manuais, ainda em uso.
*Simpático cão que virou o modelo perfeito para as fotos! :-)
A antiga adega de 1901:
*Os famosos tonéis 3 e 4, de onde saem os melhores vinhos da casa (e talvez um dos melhores do mundo!)
* Barricas de carvalho:
*A turma do "Portugal Premium" durante a degustação
*Os vinhos degustados
A bucólica vista do pátio da Adega do Mouchão
Texto e fotos: Maria Amelia Duarte Flores
Visita realizada dia 21 de outubro de 2013, roteiro Portugal Premium
Vinho & Arte e Porto Brasil Viagens
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