Vinho & Arte

Amigos As postagens atrasaram... mas não deixaria de fora estas visitas tão importantes!! Era o nosso último dia no Alentejo. Saímos cedinho de Évora, para aproveitar um pouco Estremoz e já se preparar para um grande encontro que teríamos no almoço. Hoje nos esperava João Portugal Ramos, um expoente do vinho português. As ruas estreitas são um atrativo a parte, cheias de charme e história.  João Portugal Ramos é expoente. Sua história:  Nascido de uma longa linhagem de produtores, João Portugal Ramos licenciou-se em Agronomia pelo Instituto Superior de Agronomia. Estagiou no Centro de Estudos da Estação Vitivinícola Nacional de Dois Portos, após o que iniciou em 1980, no Alentejo, a actividade de enólogo. A partir da experiência acumulada, João Portugal Ramos constituiu a Consulvinus no final da referida década com o objectivo de dar resposta às inúmeras solicitações de vários produtores um pouco por todo o país. Assim, a Consulvinus alargou a s...

7ª Dia – Confraria do Champanhe da Serra Gaúcha em Portugal – Fátima / Bombarral / Alentejo Seguindo o roteiro que fizemos por Portugal, o sétimo dia era reservado ao deslocamento de Coimbra a Évora, capital do Alentejo. Foi um dia único, dedicado a religiosidade, com uma visita ao Santuário de Fátima. Em seguida, o grupo partiu rumo a Óbidos, belíssima cidade medieval, murada, com seu casario em tons brancos. Aproveitamos para caminhar e conhecer um pouco mais; tivemos a chance de ver a chegada da noiva para o casamento, muito lindo. A parada seguinte reservava surpresas. Através do amigo Cledi Sodré, da Sommelier Vinhos ( www.sommeliervinhos.com.br ) tomamos conhecimento do projeto Quinta dos Loridos – Buddah Éden (Grupo Bacalhôa). Construido por Berardo, importante empresário português. Há Budas de todos os tamanhos, além de uma réplica do exército chinês. Os jardins são uma preciosidade. Fomos então convidadas a provar os espumantes da Quinta do...