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Mostrando postagens de Janeiro, 2018

Atenção Serra Gaúcha! Champagne & Espumantes

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Edição Serra Gaúcha - Especial Carnaval
Curso de Espumantes e Champagne



A mais charmosa e mítica das bebidas: Champagne.
Uma história única que mistura entre suas borbulhas religiosidade, guerra, realeza, superação, terroir.

Neste curso, a enóloga Maria Amélia Duarte Flores vai apresentar este universo, seguido de processos de elaboração, diferenças de estilo e terroir. Aprenda a degustar e servir, além de dicas de harmonização.

Espumantes do curso:
Puklavec & Friends Sauvignon Blanc, Eslovênia
Cava Don Roman, Espanha
Filipa Pato 3B Rosé, Portugal
Villa Matarazzo Maysa Rosé, Brasil

Fechamento com drinks de Champagne Moet & Chandon Ice e dicas!

Vai ter vinho tinto também, para bebericar, além de vinho do Porto para dar toque nos drinks!

10 de fev, 19h30
Sábado de carnaval!

Recanto Animal - Rua Carlos José Flores, 102 - Garibaldi/RS
(Residência da enóloga Maria Amélia)
Valor: R$ 145,00

Tábuas de frios, petiscos, frutas, vale por um jantar.

Reservas: 51 99331 6098 / 3023 3345

Achaval Ferrer - Uma jóia do vinho argentino

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Degustação premium,com um dos melhores vinhos da Argentina, Achaval Ferrer.

Dia 06 de fev, terça, 19h30, aqui na Vinho e Arte (Plaza São Rafael)

Um ícone da Argentina em safras históricas e garrafa magnum.

"El concepto original de Achaval-Ferrer siempre estuvo basado en el terroir y el canal elegido para comunicarlo fue a través del Malbec. La trilogía, que es piedra fundamental de la bodega, está compuesta por 3 aristas que en conjunto dan equilibrio al complejo mensaje que se busca transmitir."
Com a assinatura de Roberto Cipresso, um dos melhores enólogos italianos, esta vinícola foi e é um marco no vinho mendocino. Atingiu pontuações históricas e é hoje um dos mais cobiçados produtores por colecionadores do mundo inteiro.

Vinhos que serão degustados e menu:

Boas vindas com ilha de espumantes
Pães, manteiga e pastas

Entrada | Brandade de Bacalhau ao molho de espumante e crispies de cebola Início do serviço dos tintos: Achaval Ferrer Quimera 2011
Degustação Premium: Achava…

Happy Hour Vinho e Arte

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