Vinho & Arte

Nosso final de semana foi totalmente dedicado ao Tour Vinhos da Campanha, onde levamos um grupo para vivenciar uma divertida experiência por Bagé e Dom Pedrito. Mais do que visitas a vinícolas, vivenciamos a cultura da região, com ampla programação de atividades culturais. O destaque ficou com o local escolhido para ser a nossa "sede": a belíssima fazenda da Pousada do Sobrado ! A região situa-se na fronteira do Rio Grande do Sul com o Uruguay e tem se tornado muito conhecida pelo crescente da vitivinicultura e qualidade dos vinhos. Nosso objetivo era realizar um tour que fosse além das taças, e viajasse pela história, pelos sabores da gastronomia, pelo cinema, arte, já que recentemente lá foi gravado o filme "O Tempo e o Vento", do diretor Jayme Monjardim. (fonte: http://www.caderno7.com/2012/05/o-tempo-e-o-vento-chega-metade-das.html) A viagem teve início na sexta, dia 06. Saímos de Porto Alegre com destino a Caçapava do Sul, onde pudemos conhec...

Após o almoço e tantas boas energias das ametistas na Igreja da cidade, vamos ao vinho! Seguimos para a sede da Vinícola Ametista! Está localizada na estrada entre Frederico Westphalen e Ametista do Sul, bem perto ao centro da cidade. O acesso é fácil, não necessita agendamento. Na chegada, já é possível ver os vinhedos e vistas panorâmicas do vale que se abre defronte a propriedade. Começamos pela parte de elaboração. Destaque para a limpeza e organização da vinícola. A capacidade de elaboração é de 40 000 garrafas. Elaboram tanto vinhos finos quanto de mesa, com uvas da região. (muito inusitado para os visitantes: é necessário colocar capacete, uma forma de garantir a segurança de todos, para o acesso as caves) Fazia muito calor, mas a temperatura das galerias, segundo Sílvio, é sempre constante: 16 a 18 graus. Era hora de ir conhecer as minas subterrâneas. Hoje a mineração foi desativada neste garimpo; ainda há geodos expostos. Quase oculta no morro, a pequena ...