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Mostrando postagens de Abril, 2015

Sunset Paulaner Tasting

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Old Vintages | Sessão do Desapego

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Nesta quinta, véspera de feriado, tem sessão do desapego especial na Vinho e Arte!  Uma degustação às cegas de seis vinhos de safras antigas da coleção pessoal da enóloga Maria Amélia! 1996, 2003 e outras surpresas de Portugal, Argentina, Chile, Brasil e... .... ... !  Venha se divertir e aprender! Acompanham queijos e frios! 
Atenção: começará as 19h! 
Poucas vagas, pois são vinhos não comerciais, não mais disponíveis a venda.  Reserve conosco 51 3072 1777 / 9331 6098  ou mail: vinhoearte@gmail.com

Mendoza | 11 a 15 de junho | Tour de Vinhos

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Turma,

De 11 a 15 de junho nosso destino, junto com a Porto Brasil Viagens, é Mendoza, com mais um tour de vinhos!
Visitas premium, degustações especiais, e quatro dias de sonhos por esta que é uma das regiões mais bonitas do mundo! O acompanhamento e criação do roteiro é comigo, Maria Amélia Duarte Flores.

Nosso roteiro prevê a visita a cinco vinícolas, com destaque para Catena, Monteviejo, O Fournier.
Deixe-se surpreender com as nossas descobertas. De boas vindas, um jantar no restaurante de Francis Mallmann com vinhos da Bodega Bressia.
No encerramento, Família Zuccardi.

Para informações detalhadas do roteiro, contate:
vinhoearte@gmail.com
51 9331 6098

Caderno Donna | Mulheres do Mundo do Vinho

Estamos super orgulhosas de ter cedido a casa para cenário e encontro deste grupo maravilhoso e ser parte deste universo!

Confira a reportagem do Caderno Donna / Zero Hora sobre as mulheres do Mundo do vinho:

http://revistadonna.clicrbs.com.br/lifestyle/outrora-masculino-universo-vinho-vem-sendo-invadido-por-mulheres-que-amam-o-que-fazem-e-o-que-bebem/

Sábado com Almoço Europeu

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Sábado com Almoço Europeu

18 de abril . sábado . 12h30
Vinho e Arte Casa Porto Alegre




Vinhos tradicionais europeus, integrando gastronomia e países!


Menu:
Boas Vindas - Mesa de aperitivos
Espumante Filipa Pato 3B Rosé, Portugal

Entrada - Salada Portuguesa - Folhas, azeitonas e lascas de bacalhau
Monasterio de San Prudencio DO Rioja, Espanha

Prato Principal - Pasta Tricolore della Nonna
Massa italiana com molho caseiro, iscas de filet e queijos especiais
Masson Dubois Côtes-du-Rhône AOC, França

Degustação Especial: Riondo Impero Valpolicella Ripasso DOC, Italia




Sobremesa (foto): Delícia de Dulce de Leche
Waflle Belga mergulhado em doce de leite e sorvete
Justino’s Madeira, Portugal

Valor individual: R$ 125,00
Reservas: 51 3072 1777 / 9331 6098

Vinho & Arte Casa . Rua Múcio Teixeira, 107
Bairro Menino Deus . Porto Alegre . RS vinhoearte@gmail.com

Malbec

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Mini curso de Degustação de Vinhos Portugueses

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Portugal Experiences Douro . Alentejo . Bairrada
Mini curso de Degustação de Vinhos Portugueses


7 de abril, 19h, terça-feira
Vinho e Arte Casa . Rua Múcio Teixeira, 107
Menino Deus . Porto Alegre

Apresentação: Vinicius Santiago

Degustação:
Espumante Filipa Pato 3B Rosé
Terrenus by Rui Reguinga Branco . Alentejo
Tons de Duorum Tinto Douro DOC
Porto Messias Ruby
Inscrições:
Valor: R$ 50,00
Inclui: vinhos, palestra, pães, queijos, pastas
Fone: 51 9331 6098
3072 1777
vinhoearte@gmail.com

Curso de França

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We Love Carmenere!

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We love Carmenere! Degustação e jantar 10 de abril, sexta-feira, 19h30 Vinho e Arte Casa Rua Múcio Teixeira, 107 Menino Deus . Porto Alegre
A lendária uva símbolo do Chile, é uma das favoritas dos brasileiros. Era uma das importantes variedades dos vinhos de Bordeaux, até meados de 1800, quando uma praga chamada filoxera dizimou com vinhedos da Europa inteira. Era dada por extinta na França, porém, em meio as imigrações, veio por acaso na mala de algum imigrante e por quase um século foi confundida com a Merlot. Foi somente em meados de 1990 que estudos de DNA provaram que aquele "merlot diferente, esquisito", já cultivado em centenas de hectares pelo país, era na verdade outra uva, a Carmenere. Tem aromas muito frutados, com toques herbáceos e especiarias tais como cravo, pimenta. Quando mais evoluído, lembra a couro. É perfeito para combinar com carnes de caça, com molhos intensos, massas tipo bolognesa ou ragu de cordeiro.

Venha conhecer mais sobre esta uva e provar alguns dos…