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Mostrando postagens de Maio, 2017

Curso com Filipa Pato em Porto Alegre

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FILIPA PATO EM PORTO ALEGRENeste sábado, 20 de maio, uma das mais conceituadas enólogas da Europa estará em Porto Alegre, realizando curso e almoço na Vinho e Arte/Plaza São Rafael! Filipa Pato, da Bairrada, Portugal, está pelo Brasil e nos honrará com sua presença em Porto Alegre neste sábado. Na ocasião, realizará um curso, com apresentação de seus vinhos e todo o conceito histórico e preservação do terroir. Uvas autóctones, estilos ancestrais de elaboração, vinhedos antigos são parte desta filosofia, que resulta em vinhos únicos, com preço justo e paladar marcante! O encontro e degustação premium acontecerá na Vinho e Arte, seguido de almoço. Após, a enóloga retorna a Portugal! Uma despedida do Brasil em grande estilo cultural e gastronômico. Há duas modalidades de participação: apenas do curso/degustação ou com curso e almoço completo! Confira abaixo.

Serviço: Curso e Degustação de Vinhos com Filipa Pato, Bairrada, Portugal Sábado, 20 de maio, 11h, na Vinho e Arte (Hall do Plaza São R…

Happy Vinhos do Chile

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Happy Hour Vinhos do Chile
18 de maio, 19h as 21h
Vinho e Arte . Plaza São Rafael...
3 vinhos emblemáticos e bate-papo sobre viagens com Maria Amélia Flores
Santa Carolina, Lapostolle e Ventisquero
R$ 80,00
Vinhos, petiscos, água
Reservas:
99999 3168
3023 3345

Wine Dinner California

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Vamos falar de Califórnia?

A Vinho e Arte, junto com a Vineria 1976, convidam a um "Special Wine Dinner" com vinhos dos Estados Unidos.

Tendências, história, modernidade, Zinfandel ou Primitivo, Chardonnay e degustação!

Apresentação da enóloga Maria Amélia Duarte Flores

Vinhos:
Boas vindas: Bodega Sossego Espumante, Brasil
 Sutter Home Family Vineyards Chardonnay, Califórnia...
Sutter Home The Original White Zinfandel Rosé, Califórnia
Sutter Home Family Vineyards Zinfandel, Califórnia

Menu:
*Pão da casa (feito com vinho tinto)
*Bolinho de arroz
* Croquetas
​* R​isoto​ da Casa
* Pudim com laranja e paçoca​

​23 de maio, terça, 20h,
Local: Vineria 1976
Praça Dr. Maurício Cardoso, 49 - Moinhos de Vento, Porto Alegre - RS
​Valor individual: R$ 155,00
Incluído menu, água e vinhos​

Reservas:
51 99999 3168 ou 3023 3345
vinhoearte@gmail.com

Apenas 16 vagas!

Curso de Queijos e Vinhos

Curso de Degustação de Queijos e Vinhos
Harmonização, serviço, suas relações com terroir Edição Europa e grandes Denominações de Origem

Gosta de gastronomia e quer aprender mais sobre serviço, história, além de degustar? Porto Alegre recebe a 1a edição do ano do Curso de Queijos e Vinhos, com foco na Europa e denominações de origem! Confira abaixo todos os detalhes e participe!

OBJETIVO
O vinho é uma verdadeira aula de geografia e história, autêntico, expressa aromas e sabores do local onde é elaborado. Queijos são parte da história gastronômica de países como França, Itália, Portugal e Espanha. Sempre andam juntos e encantam desde as mesas mais simples até as mais requintadas. A combinação entre ambos não é algo que surge por estudos, mas sim no cotidiano da civilização. Nosso objetivo neste encontro é entender as relações entre ambos, locais de procedência, receitas clássicas, estilos ao servir e outras curiosidades.

PÚBLICO-ALVO
Consumidores, apreciadores, profissionais e interessados no …