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Mostrando postagens de Fevereiro, 2015

Um almoço de verão

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Livro Vinho é Saúde ganha prêmio Gourmand Awards

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Tem aqui na Vinho e Arte! Encomendas: 51 9331 6098 / 3072 1777 vinhoearte@gmail.com

Um dos mais importantes concursos internacionais de livros sobre gastronomia, o Gourmand Awards, premiou o Vinho é Saúde, escrito pelo dr. Jairo Monson de Sousa Filho e editado pelo Vinho&Cia. Ele foi classificado como um dos melhores do Brasil em 2014 e, concorrendo com edições do mundo todo, está na briga para ganhar em julho, em Yantai, na China, o prêmio The Best in the World Drinks and Health Book. A primeira edição está praticamente esgotada na editora, e os últimos exemplares ainda podem ser encomendados, para envio pelo correio, ao preço de 70 reais cada.
CONHEÇA O LIVRO Sabe tudo aquilo que a gente gostaria de perguntar ao nosso médico de confiança sobre a relação entre vinho e saúde, se é verdade o que se vê na imprensa e se ouve dos amigos por aí? Vinho é bom mesmo para o coração? Ajuda a emagrecer? É afrodisíaco? É melhor beber tinto? Faz bem para as mulheres? E para os idosos? Pois é,…

Palestra e Degustação sobre a Historia do Espumante no Brasil

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102 Anos de Espumante no Brasil
Palestra e degustação
24 de fevereiro . 19h . Vinho e Arte Casa

Neste mês, fevereiro, comemoramos 102 anos do registro oficial da existência do espumante no Brasil - Primeira Medalha de Ouro conquistada pela Peterlongo, exposição de uvas de Garibaldi.
Neste encontro, vamos contar esta história, passando pelos pioneiros aos dias atuais, degustando, conhecendo, apresentando clássicos e novidades.


Conheça mais sobre a história do Espumante no Brasil, através de seus personagens e fronteiras:
01. Villa Francioni Joaquim Brut Blanc de Blancs, Charmat, São Joaquim/SC
02. Adolfo Lona Brut Rosé, Garibaldi, Serra Gaúcha
03. Dunamis Champenoise Brut (marca da Campanha Gaúcha, mas elaborada na Cave Geisse)
04. Miolo Millesime 2011 DO Vale dos Vinhedos Método Tradicional, Serra Gaúcha
05. Peterlongo Presence Moscatel (remetendo a medalha do primeiro espumante do Brasil)

24 de fevereiro de 2015, 19h
Vinho e Arte Casa . Rua Múcio Teixeira, 107 . Menino Deus . Porto Ale…

Jantar Bressia Bodega | 17 de março

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Degustação & Jantar "Bressia Bodega"
17 de março, terça, 19h30
Leia mais: http://bressiabodega.com/
Uma das vinícolas mais cobiçadas de Mendoza, com uma sequência de vinhos ícones em variados estilos e produção muito limitada. Dia 17 de março, terça, é a vez de falar sobre a Bressia Bodega, que hoje é considerada uma das melhores expressões de vinhos de autor da Argentina. Vamos provar:
(nos links abaixo, visualize as fichas técnicas disponíveis! adquira o vinho na Vinho e Arte com preços especiais!)
Bressia Sylvestra Rosé Pinot Noir 
Bressia Lagrima Canela 2009 (branco, um dos meus vinhos favoritos) RP 90
Bressia Monteagrelo Cabernet Franc 2011 (ícone nesta variedade)
Bressia Profundo 2007 (RP 92)
Bressia Piel Negra Pinot Noir 2009
o raríssimo espumante Bressia Royale Metodo Classico Apresentação: Maria Amélia Duarte Flores
Menu:
Recepção: Pães e Pastas
Entrada: Salada Multicor com Salmão Defumado
Prato Principal: Risoto de Filet ao Funghi e aromas de azeite de trufa branca
Sob…

Peterlongo | Historia em imagens

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102 Anos de Espumante no Brasil
Palestra e degustação

Neste mês, fevereiro, comemoramos 102 anos do registro oficial da existência do espumante no Brasil - Primeira Medalha de Ouro conquistada pela Peterlongo, exposição de uvas de Garibaldi.
Neste encontro, vamos contar esta história, passando pelos pioneiros aos dias atuais, degustando, conhecendo, apresentando clássicos e novidades.

Conheça mais sobre a história do Espumante no Brasil.

24 de fevereiro de 2015, 19h
Vinho e Arte Casa . Rua Múcio Teixeira, 107 . Menino Deus . Porto Alegre
Apresentação: Maria Amélia Duarte Flores

Prove 5 espumantes e petiscos.
Valor: R$ 35,00
Reservas e informações:
51 3072 1777 / 9331 6098
vinhoearte@gmail.com

Marca da tradição e do pioneirismo
Desde de 1900, Manoel Peterlongo Filho, imigrante italiano e agrimensor radicado em Garibaldi/RS, dedica-se ao sonho de produzir espumantes no país que o acolhera.  Seguindo a risca processos ensinados nos livros franceses que trouxe ao Brasil, iniciava artesana…

Curso de Degustação de Vinhos Chilenos

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Curso e Degustação de Vinhos Chilenos com a enóloga Maria Amélia Duarte Flores
03 de março . terça-feira . Vinho e Arte Casa . 19h30

*Histórias e vinhas velhas
* Muito além da Carménère
* Novos Vales
* Pequenos Produtores
* Altas pontuações
* Almaviva: mais do que um ícone.





Vinhos a serem degustados:
*Catrala Pinot Noir . Casablanca
*Trabun Syrah . Cachapoal
*Meteorito Cabernet Sauvignon
* Meli Carignan
*Almaviva 2009 . Puente Alto . Maipo

Terceira Edição:
25 de fevereiro . quarta-feira . Vinho e Arte Casa . 19h30
Rua Múcio Teixeira, 107
Menino Deus . Porto Alegre
Valor: R$ 100,00
Inclui degustação, petiscos, vinhos.

Reservas e informações:
51 9331 6098 / 3072 1777
vinhoearte@gmail.com