Vinho & Arte

Vinho e Arte e o Dia Internacional da Mulher! Nossa homenagem a Grandes Mulheres do Mundo do Vinho! São muitas, valentes, fica até difícil resumir... e belíssimos exemplos de vida, de trabalho, família, preservação da autenticidade e terroir. Em busca destes legados, encontro uma emocionante história no vale de Maule, em meio a vinhedos antigos da mítica uva Carignan. Original do sul da Espanha e França , a Carignan/Cariñena acompanhou a imigração para o Chile e seu resgate, hoje, não trouxe a tona apenas os lindos relatos, mas um vinho exótico, diferente complexo e apaixonante. Confira: Adriana Cerda, vinhos Meli! "Adriana Cerda ingresó a estudiar Agronomía en la Universidad Católica de Chile en 1969, pero por una enfermedad debió dejar sus estudios. Sin embargo, al año siguiente retomó sus estudios en la Universidad de Chile, de donde finalmente egresó. Entonces, su primer trabajo fue en la Cooperativa Vitivinícla de Curicó, donde Sergio Dussaillant le encargó la a...

Reproduzo material escrito em 2010 para elaboração da Cartilha Explicativa sobre Vale dos Vinhedos! Indicação Geográfica do Vale dos Vinhedos Uma conquista Brasil do futuro é agora: a vida melhorando, o mercado crescendo, novos produtos chegando, tudo acontecendo ao mesmo tempo. E com isto quem ganha são os consumidores, que passaram a ter um poder e tanto, que é o de escolher e exigir o melhor. No momento da escolha, surgem as mais variadas exigências. E as empresas que não atenderem estas expectativas, não há dúvida, estão fora do mercado. Neste mundo globalizado e competitivo, também é necessário proteger a identidade, a forma que se pensa e se vive em uma região. O vinho é um orgulho da nossa terra, junto com a cultura da nossa gente. Assim, no mundo inteiro, uma das formas de proteger e assegurar a qualidade de um produto é criar uma Indicação Geográfica (IG). Estas duas palavrinhas são de extrema importância e de muita responsabilidade: é a partir dela que se pr...