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Confraria do Champanhe da Serra Gaúcha e uma viagem inesquecível por Portugal!!

Para quem quiser acompanhar em detalhes nosso tour, organizei todas as postagens: A partida, rumo a Portugal - Sejam bem vindas! http://vinhoearte.blogspot.com.br/2012/09/confraria-do-champanhe-em-portugal.html Ramos Pinto, história e vanguarda! http://vinhoearte.blogspot.com.br/2012/10/2-dia-confraria-do-champanhe-da-serra.html Real Companhia Velha, a magia de uma das paisagens mais lindas do mundo http://vinhoearte.blogspot.com.br/2012/10/3-dia-quinta-das-carvalhasreal.html A história do Vinho do Porto contada por Álvaro Martinho http://vinhoearte.blogspot.com.br/2012/10/real-companhia-velha.html A experiência de estar com o Mestre, pisar uva em lagar! Anselmo Mendes http://vinhoearte.blogspot.com.br/2012/10/4-dia-anselmo-mendes-confraria-do.html Conhecendo um Portugal de outrora... o Dão http://vinhoearte.blogspot.com.br/2012/10/5-dia-confraria-do-champanhe-da-serra.html Bairrada!! http://vinhoearte.blogspot.com.br/2012/10/6-dia-bairrada-confraria-do-champanhe.h...

6º dia - Bairrada - Confraria do Champanhe da Serra Gaucha em Portugal

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Amigos que estão "viajando" conosco nestas fotos!! Os dias tem sido corridos... troca de hotel, montar malas, reunir a turma... e, claro, aproveitar ao máximo os jantares e encontros especiais! Assim, tivemos um pequeno atraso nas postagens, mas aos poucos vamos normalizando! Neste sexto dia, muito aguardado, era hora de rumar para a Bairrada! A terra do Leitão, dos ovos moles de Aveiro, da tradição portuguesa! Lá tínhamos uma agenda intensa, com visitas, almoços e um jantar especial muito aguardado... no Arcadas, da Quinta das Lágrimas, considerado um dos melhores restaurantes de Portugal. Na chegada a Mealhada, nosso primeiro compromisso era conhecer a Quinta do Encontro, do grupo Dão Sul. Osvaldo Amado, o enólogo, fez questão de nos receber novamente, uma honra para o grupo, e compartilhar uma seleção de seus melhores espumantes. Confira fotos da vinícola e da degustação: Após, não poderíamos deixar de provar o Leitão da Bairrada! E lá...