Jantar na Serra Gaúcha - 02 de abril

Por -
Queridos amigos, segue o cardápio do jantar "Vinhedos de Outono", que acontecerá no dia 02 de abril, no Hotel Casacurta, em Garibaldi !!!


A chef Ana Maria Carraro Correa abre as portas da sua casa para servir as suas delícias, harmonizadas com vinhos do Chile, Brasil, Argentina, Portugal, Espanha e Itália.

Prestigie!

Recepção
Espumantes Brasileiros - Marson Brut

Entrada
Salada do Chef ou Sopa de Cebola
Dunamis Ser Sauvignon Blanc / Chardonnay . Campanha Gaúcha, Brasil
EQ Matetic Sauvignon Blanc, Chile (biodinâmico)

Primeiro Prato
Ravióli de Vitela com Molho de Cogumelo Shitake
Nicodemi Montepulciano d'Abruzzo . Itália

Segundo Prato
Filét à Finas Ervas com Risoto de Manga

Bodega Lagarde Guarda . Mendoza, Argentina
*blend de 4 uvas - syrah, malbec, merlot e cabernet sauvignon
Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon . DO Penedés, Catalunya Espanha

Sobremesa
Cassata Almendrada com Calda de Chocolate
Porto Messias 10 anos

Valor individual - R$ 125,00 all inclusive

Reservas pelo fone 51 9331 6098

Apenas 20 vagas.


Participe!!!

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