Bodegas Torres | 26 de junho de 2013 | Quarta-feira | Degustação Premium e Jantar

Por -

Bodega Torres

Espanha . Chile . Estados Unidos
Conhecendo o melhor da Bodega Torres

Degustação Premium, curso e jantar com Paella Valenciana



26 de junho de 2013 . 20h30
Vinho & Arte Casa
Rua Mucio Teixeira, 107
Bairro Menino Deus . Porto Alegre

Apresentação da enóloga Maria Amélia Duarte Flores

Vinhos únicos, sinônimos de história, trabalho e preservação ambiental. Uma degustação que associará um curso sobre terroir e reunirá verdadeiros clássicos, como o exótico Cordillera, elaborado com a uva Cariñena de vinhedos antigos nos pagos chilenos, o delicado Marimar Estate Pinot Noir (Lançamento), fruto de um trabalho conceitual na Califórnia e o mítico "Mas La Plana Cabernet Sauvignon", que nos anos oitenta eleito o melhor vinho do Mundo (e recentemente o "Vinho do Ano" na mais conceituada revista de vinhos do mercado chinês), uma jóia do Penedés, de um pequeno vinhedo de 10 ha.

Participe de nossos eventos! Não precisa ser expert; basta gostar de cultura, fazer amigos e bons vinhos!

Para o jantar, convidamos o querido Clovis Vijales, de Novo Hamburgo, para elaborar sua especialidade: Paella Valenciana (além de entrada e sobremesa). Confira abaixo os detalhes!



El apellido Torres está ligado al vino desde hace más de tres siglos, cuando nuestros antepasados se asentaron en el Penedès. A la tenacidad y espíritu de riesgo de Miguel Torres Carbó se debe la expansión de Torres en el mundo. Siempre recordó sus comienzos, con sus botellas en la mano vendiéndolas a los mejores restaurantes y comercios de la época. La Guerra Civil provocó una gran crisis. En 1939 fue bombardeada nuestra bodega, pero con el esfuerzo de Miguel y la ayuda de Doña Margarita, su esposa, fue reconstruida. A partir de entonces, los avances de Torres en el mundo han continuado creciendo y asentándose. En 1979 se abrió la bodega del Valle Central de Chile (Curicó); Marimar Torres es la gran presencia de Torres en California. Ella es la artífice de vinos tan elegantes como sus Chardonnay y Pinot Noir. Estos vinos crecen en un viñedo de la Denominación de Origen de Sonoma Country, Russian River /Green Valley. Nuestra familia, generación tras generación, ha ido transmitiendo el secreto de la elaboración de sus grandes vinos y el amor a su tierra. Esta tradición, y su visión de futuro, preservando el medio ambiente, han convertido a Torres en una gran empresa exportadora que, en la actualidad, llega a más de 130 países. www.migueltorres.com



(Maria Amélia com Miguel Torres, em visita a sede da empresa em Villafranca de Penedés, Espanha/2008)

Algunos de nuestros últimos premios: Mejor Bodega Europea del Año La revista americana Wine Enthusiast (2006) Wine personality of the Year a la Innovación por la revista inglesa Wine International (2005) Man of the year (Hombre del Año) en la revista británica Decanter a Miguel A. Torres (2002). Premio Bodega del Año de la Guía de Vinos Gourmet a la Bodega Miguel Torres (2000). Premio Wine Spectator a la Bodega más importante del Año (2000).



Degustação:
Brancos:
Espumante Miguel Torres Pinot Noir Brut Método Tradicional . Curicó, Chile
Miguel Torres Santa Digna Gewurztraminer 2011, Curicó, Chile
Torres Viña Sol Parellada DO Catalunya, Espanha

Tintos:
Pinot Noir:
Marimar Torres Estate Pinot Noir 2004 DO Russian River Valley . Don Miguel Vineyards . Califórnia, EUA
Torres Mas Borrás Pinot Noir 2008 DO Penedés, Espanha

Tempranillo:
Torres Ibéricos Crianza 2009 DO Rioja, Espanha
Torres Celeste 2009 DO Ribera del Duero. Espanha

Blend com Carignan:
Miguel Torres Cordillera 2008 DO Valle de Maule, Chile
Torres Salmos 2009 DO Priorat, Espanha

Cabernet Sauvignon:
Miguel Torres Manso de Velasco Viejas Viñas Cabernet Sauvignon 2009 . DO Curicó, Chile
Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon 2009 . DO Penedés, Espanha

Sobremesa:
Miguel Torres Vendimia Tardía Riesling 2008 Botrytis . DO Curicó, Chile
Bodega Torres Floralis Moscatel Oro Vino de Licor, Espanha

Cardápio: couvert, saladas, Paella Valenciana e sobremesa.

Valor individual - R$ 190,00

Inclui: curso, degustação, jantar, água e café


Vagas limitadas.


Informações e reservas: 9331 6098


30721777 | vinhoearte@gmail.com










Mesmo antes da Lei, sempre recomendamos: venha de táxi, você aproveita mais e chega bem em sua casa.







Um abraço,


Maria Amélia Duarte Flores


Enóloga





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