Castello d Albola - Relembrando a Velha Itália e a magnífica Toscana!

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Esta postagem é especial para os amigos que foram ao tour de Itália, em Maio deste ano!

É para relembrarmos o cardápio servido na recepção do Castelo D'Albola, lá em Radda in Chianti!

Belíssimo, lembro de cada minuto. É uma postagem de registro.

A descrição dos pratos conforme a chef de lá me passou... o restante fica pelas imagens...

ANTIPASTO
Crostini Neri (Toscani)
Crostini Alle Pomodoro




PRIMO
Tagliatele con Pisselini




SECONDO
Roosdbife con carote in Padella
Zucchine alle Fano
Patati alle Fano





DESSERT!

O MAGNÍFICO TIRAMISU!!!
Me diga se alguém esqueceu deste?




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