Almoço com Enogastronomia Italiana



Sábado, 01 de novembro
11h30 às 14h30
Enogastronomia Italiana . Parte II

Um novo olhar sobre a influência italiana
Almoço e bate-papo cultural com Vinícius Santiago


Itália e suas delícias: seja na cultura de raiz, nos vinhos e na comida com gosto de casa, nas paisagens, vilarejos ou influência que está presente no nosso dia-a-dia, da imigração.

Venha provar 5 vinhos (três brasileiros com forte influência e dois italianos que tem surpreendido pela inovação, o "Novo Mundo dentro da Itália"), junto com três tipos de massas, em uma aula de linguagem super fácil com o sommelier Vinícius De Miranda Santiago.

Cardápio:

Entrada:
Bruschettas & Salada da Casa com Molho de Mostarda e Mel
Vinho: Dunamis Pinot Grigio, Campanha Gaúcha, Dom Pedrito, Brasil

Pratos Principais:
Gnocchi, Penne e Capeletti com três molhos tradicionais
Pesto, quatro queijos e bolognesa

Vinhos:
Angheben Barbera, Encruzilhada do Sul, Brasil
Lucarelli Campo Marino Primitivo di Manduria, Puglia
Tufarello Nero di Troia IGP, Sul da Itália


Sobremesa:
Sorvete ao Espumante Moscatel com pedaços de Trufa Devorata
Vinhos: Espumante Presence Moscatel - ao estilo Asti - Brasil

Das 11h30 as 14h, apenas R$ 100,00 ! 

Vinho e Arte Casa - Rua Múcio Teixeira, 107
Bairro Menino Deus
Porto Alegre RS

Grupo limitado a 12 participantes. 
Garante logo o teu lugar!!!


Reservas: 51 9331 6098 / 3072 1777
vinhoearte@gmail.com

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