Filipa Pato / Jantar



É com imenso prazer que convidamos a participar deste encontro com os vinhos de uma das grandes mães do mundo do vinho: Filipa Pato.

Filha do ícone Luis Pato, cuja família há cinco gerações se dedica à criação de vinhos na Bairrada. A filosofia comum a todas as gerações baseia-se na inovação da viticultura e enologia em cada colheita, numa busca incessante pelo aperfeiçoamento na casta Baga. Os vinhos são equilibrados e sem “maquiagem”, com ênfase no carácter de cada vinha. Pratica-se uma viticultura amiga do ambiente.

A apresentação é da enóloga Maria Amélia Flores.

Destaque para a novidade: Espumante Filipa Pato Brut

11 de maio de 2015 . segunda-feira . 19h30
Vinho e Arte Casa . Rua Múcio Teixeira, 107 . Menino Deus
Valor individual: R$ 150,00
(inclui apresentação, degustação de seis vinhos, jantar, água, café)

Vinhos:
Espumante Filipa Pato Brut
Espumante Filipa Pato Rosé
Filipa Pato Baga Tinto
Filipa Pato Nossa Branco
Filipa Pato Nossa Tinto
um vinho surpresa

Menu:
Boas vindas com pastas e azeitonas ao estilo português
Caldo verde
Risoto de Bacalhau ao toque de azeite alentejano
Doce de Pelotas

Reservas e informações: 51 9331 6098
3072 1777 . vinhoearte@gmail.com

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