Sexta | Coleções Pessoais | Domaine St Diego . Mendoza

Caros amigos

Este é um jantar muito especial.
Dentre as "homenagens ao Dia dos Pais", vamos encerrar julho e abrir a temporada homenageando um dos homens mais importantes do mundo do vinho e todo o seu conceito de amor à familia, a história e aos vinhos.

Farei uma apresentação, com degustação de sete vinhos, da minha coleção pessoal de diversas safras da Domaine St. Diego, do enólogo Angel Mendoza, Argentina.

31 de julho, 20h, Vinho e Arte Casa
Rua Múcio Teixeira, 107
Menino Deus . Porto Alegre

Menu:

Recepção:
Espumantes brasileiros e tábuas de frios

Entrada:
Mini salada ao estilo argentino e Nieto Senetiner Torrontés

Degustação Especial:
Pura Sangre - duas safras
Pura Sangre Siete Lunas
Paradigma
Angel Mendoza 1996 - raríssimo, um dos primeiros vinhos elaborados pela vinícola.
Um vinho surpresa

Prato principal:
Risoto de Funghi com iscas de filet e aroma de trufas

Sobremesa:
Sorvete com calda de doce de leite
Angel Mendoza Oportuno - a moda do porto - raríssimo, elaborou apenas algumas garrafas

Ao término dos vinhos da degustação (como são garrafas únicas e raras) serviremos vinhos da Nieto Senetiner para acompanhar o jantar.

Valor individual: R$ 195,00

Vagas limitadas.
Confirmar presença: 51 9331 6098 / 3072 1777
vinhoearte@gmail.com


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