Festival de Verão Vinho e Arte - Koh Pee Pee

Thai & Wine
Festival de Verão Vinho e Arte
Koh Pee Pee

26 de janeiro de 2016
Koh Pee Pee . Rua Schiller, 83
Moinhos de Vento . Porto Alegre

Venha se deliciar com grandes vinhos e muitos sabores em um dos melhores restaurantes de Porto Alegre!
Nossa temporada de grandes jantares está oficialmente aberta, com uma seleção refrescante, muitas especiarias e sensações. Um menu ao estilo thai, compartilhado, com nove pratos e nove vinhos; experiência gastronômica inesquecível!

Vinhos:
*Espumante Privillege Brut
*Espumante Privillege Rosé
*Cefiro Sauvignon Blanc, Casablanca, Chile
*Campos de Cima Viogner, Itaqui, Brasil
*Terrenus Branco, Alentejo, Rui Reguinga, Portugal
*Routhier & Darricarrérè ReD Tinto, Cabernet Sauvignon e Merlot, Rosário do Sul
*Filipa Pato Baga Tinto, Portugal
*El Enemigo Bonarda, Mendoza, Argentina
*Nederburg Late Harvest, África do Sul

Menu:
Entradas:
Thod Goong
Camarão crocante com molho agridoce

Pad Pla Meuk Yat Sai
Lulas recheadas, salteadas com cogumelo shitake e gengibre

Poh Pia
Rolinho primavera thai style

Pratos Principais:
Koh Pee Pee
Frutos do mar, legumes diversos com massa de arroz   

Khao Pad Goong Subparrod
Arroz frito servido no abacaxi com camarão, passas de uva, abacaxi e castanhas de caju 

Pad Prik Moo
Filé de porco ao molho de pasta de pimenta, vagem fina, cebola e arroz thai jasmin
Pad Neua Ayuttaya
Filé ao molho de ostras, cogumelos frescos e arroz thai jasmin

Gai Pad Med Mamuang
Frango com castanha de caju ao molho de ostras

Sobremesas:
Tub Tim Grob
Amêndoa da flor de lótus com calda de açúcar, lichias e leite de coco natural

Kluai Kock Tod
Banana empanada com calda de açúcar de palmeira e sorvete de creme


Sorvete com calda natural de amora


Valor individual: R$ 195,00
incluso menu completo, bebidas como água e vinho
opcional: café, chá, taxa de serviço

Reservas e informações:
51 9331 6098
51 3072 1777
vinhoearte@gmail.com


Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Achaval Ferrer - Uma jóia do vinho argentino

Thai&Wine - Koh Pee Pee e Guatambu

Como Harmonizar Gastronomia Tailandesa