Gastronomia Japonesa - Campos de Cima
Nesta quinta, vamos juntar uma das vinícolas mais charmosas do Brasil com a gastronomia oriental!
A Vinícola Campos de Cima é uma jóia da Campanha Gaúcha. Localiza-se na cidade de Itaqui/RS e recentemente inaugurou sua estrutura de recepção de visitantes e vinícola, sendo uma referência dentre as "boutiques" do Rio Grande do Sul.
Foi destaques no Guia Descorchados 2016, o maior guia de vinhos da América Latina. Os espumantes Brut e Extra Brut da Vinícola, elaborados pelo método tradicional com um mínimo de 24 meses sur lie, foram destacados na famosa publicação, tendo o Extra Brut sido considerado o melhor Extra Brut do Brasil, bem como vinho revelação do ano. Ambos produtos são exportados para Inglaterra e Dinamarca, são já referência da Campanha Gaúcha e do Brasil em termos de qualidade.
A recepção será feita por Pedro Candelária, um dos proprietários da vinícola. Para combinar, uma sequência de cinco etapas, inluindo temaki, sushi, sashimi, salada e sobremesa.
*Espumante Brut Campos de Cima
*Espumante Rosé Campos de Cima
*Espumante Extra Brut Campos de Cima
*Vinho Tinto Ruby Cabernet
*Vinho Tinto Malbec
Jantar com degustação Campos de Cima e Gastronomia Japonesa
Vinho e Arte / Sashiburi no Plaza São Rafael
27/04/2017 - quinta
Valor individual: R$ 145,00
incluso jantar, vinhos, água
Reservas e informações
99331 6098 - 3023 3345 - 99999 3168
Um abraço e ótima semana! Maria Amelia
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