O vinho como estilo de vida: viagens, degustações, muita gastronomia, cultura e bons amigos.
Blog da enóloga e consultora Maria Amélia Duarte Flores - Vinho & Arte.
Fone 99331 6098
Happy Hour Vinhos do Chile 18 de maio, 19h as 21h Vinho e Arte . Plaza São Rafael...
3 vinhos emblemáticos e bate-papo sobre viagens com Maria Amélia Flores
Santa Carolina, Lapostolle e Ventisquero
R$ 80,00 Vinhos, petiscos, água
Reservas: 99999 3168 3023 3345
Uma homenagem ao Rio Grande do Sul neste 20 de setembro. Reproduzo, abaixo, nossa coluna publicada em 2011 no jornal Zero Hora, sobre os Vinhos Gaúchos. Vinhos do Rio Grande do Sul (Caminhos da Colônia, Caxias do Sul) Um hábito cultural que virou símbolo do Rio Grande do Sul: o vinho. Trazido como elemento de identidade por imigrações portuguesas, alemãs e, principalmente italiana, o vinho no Rio Grande do Sul tem uma linda história, repleta de superação. Desde meados de 1800, foram inúmeras tentativas, inúmeras variedades, jeitos de produzir. O vinho não surgia para comercializar, sim para compor a mesa, a alimentação. Segundo estudos antropológicos, o cultivo da videira, elaborar e consumir o vinho com a família era uma das formas do imigrante italiano não esquecer das suas origens, de quem ele era e seus valores familiares. Atualmente, além da belíssima Serra Gaúcha, vinhedos se espalharam pelos diversos recantos do estado, trazendo muita diversidade, aliado a alta...
Os vinhos da Puglia/Sul da Italia chegaram com tudo: diferentes, macios, são as descobertas de 2014. Nossa dica para a Semana é a uva "Nero di Troia" IGT, de Vigneti Canosini! É um vinho redondo, intenso, com notas de frutas bem maduras, concentradas, como cereja ou morango. De bom corpo, remete a vinhos do Novo Mundo. É exótico, de acidez é moderada, sendo uma ótima pedida para massas e carnes de caças. Preço promocional: de R$55,00 por R$ 49,50 na Vinho e Arte Peça também pelo fone 51 3072 1777
102 Anos de Espumante no Brasil Palestra e degustação Neste mês, fevereiro, comemoramos 102 anos do registro oficial da existência do espumante no Brasil - Primeira Medalha de Ouro conquistada pela Peterlongo, exposição de uvas de Garibaldi. Neste encontro, vamos contar esta história, passando pelos pioneiros aos dias atuais, degustando, conhecendo, apresentando clássicos e novidades. Conheça mais sobre a história do Espumante no Brasil. 24 de fevereiro de 2015, 19h Vinho e Arte Casa . Rua Múcio Teixeira, 107 . Menino Deus . Porto Alegre Apresentação: Maria Amélia Duarte Flores Prove 5 espumantes e petiscos. Valor: R$ 35,00 Reservas e informações: 51 3072 1777 / 9331 6098 vinhoearte@gmail.com Marca da tradição e do pioneirismo Desde de 1900, Manoel Peterlongo Filho, imigrante italiano e agrimensor radicado em Garibaldi/RS, dedica-se ao sonho de produzir espumantes no país que o acolhera. Seguindo a risca processos ensinados nos livros franceses que trouxe ao ...
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